Calissons d'Aix

La recette du calisson d’Aix est restée inchangée depuis sa création. Depuis toujours, les confiseurs confectionnent ce complexe mélange d’amandes douces, de melon confit provençal et d’écorces d’orange, le tout dressé sur un lit d’hostie, recouvert d’un glaçage.

12 pièces.